هشدار قرمز وزارت بهداشت در آستانهی فصل زایش دام/ تب مالت در کمین مصرفکنندگان لبنیات سنتی
با نزدیک شدن به اواخر سال و آغاز فصل اوج بروز تب مالت، مسئولان وزارت بهداشت نسبت به افزایش خطر انتقال این بیماری از طریق مصرف لبنیات سنتی و تماس با دامهای آلوده هشدار میدهند؛ بهویژه آنکه همزمان با فصل زایش دامها، احتمال آلودگی شیر و فرآوردههای غیرپاستوریزه افزایش مییابد. در این شرایط کارشناسان بر مصرف لبنیات پاستوریزه بهعنوان مهمترین راهکار پیشگیری از ابتلا تاکید دارند.>