دکتر مهدی کریمی تفرشی، پژوهشگر دیپلماسی اقتصادی نوشت: در جهان امروز که تغییرات آب‌وهوایی، کمبود منابع طبیعی و رشد جمعیت هم‌زمان پیش می‌روند، مسئله امنیت غذایی به یکی از مهم‌ترین چالش‌های قرن تبدیل شده است.>