اگرچه حذف نان و برنج می‌تواند در کوتاه‌مدت کاهش وزن را به همراه داشته باشد، اما متخصصان هشدار می‌دهند که این رویکرد غیرپایدار بوده و با خطر «اثر یویو» و بازگشت وزن همراه است.>